یک رژیم غذایی سالم چیست؟

وبسایتی برای همه چی...

پنجشنبه ۰۱ آذر ۰۳

یک رژیم غذایی سالم چیست؟

رژیم غذایی سالم چیست؟

به نقل وبسایت بدانید ها: رژیم غذایی سالم، رژیمی است که حاوی مواد مغذی لازم برای درست کار کردن بدن است. برای داشتن تغذیه‌ی مناسب، باید بیشتر کالری روزانه‌ی خود را از مواد زیر دریافت کنید:

میوه‌های تازه؛نتیجه تصویری برای رژیم
سبزیجات تازه؛
غلات کامل؛
حبوبات؛
آجیل؛
پروتئین بدون چربی.کالری چیست؟

میزان کالری یک غذا به معنی میزان انرژی ذخیره شده در آن است. بدن شما از کالری برای راه رفتن، فکر کردن، نفس کشیدن و کارهای دیگر استفاده می‌کند. هرکس برای حفظ وزن خود، نیاز دارد که روزانه حدودا ۲۰۰۰ کالری دریافت کند.
نتیجه تصویری برای کالری
البته میزان دقیق کالری مورد نیاز هرکس به سن، جنسیت و فعالیت بدنی بستگی دارد. معمولا مردان نسبت به زنان، و کسانی که ورزش می‌کنند هم نسبت به بقیه به کالری بیشتری نیاز دارند.

میزان کالری مصرفی از اهمیت زیادی برخوردار است. باید مصرف مواد «بی کالری» یا موادی که ارزش غذایی کمی دارند (مثل قندها و چربی‌های جامد) را به حداقل رساند.
چرا داشتن رژیم غذایی مناسب مهم است؟

اندام‌ها و بافت‌های بدن برای درست کار کردن نیاز به تغذیه‌ مناسب دارند. در غیر این‌صورت بدن بیشتر مستعد بیماری، عفونت، خستگی و عملکرد ضعیف می‌شود. بچه‌هایی که سوء‌ِتغذیه و رژیم غذایی ناسالم دارند مشکلات رشدی و عملکرد تحصیلی ضعیفی دارند. از اثرات دیگر رژیم غذایی ناسالم می‌توان به دیابت، چاقی، بیماری‌های قلبی و سرطان اشاره کرد.



هسته‌ی رژیم غذایی مناسب را موادی تشکیل می‌دهند که قند و چربی کمی دارند، ولی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی دیگرند. گروه‌های غذایی زیر از بخش‌های ضروری یک رژیم غذایی سالم هستند.

میوه‌ها
نتیجه تصویری برای میوه ها

میوه‌ها علاوه بر این‌که فایده زیادی برای بدن دارند، جزو تنقلات خوشمزه هم هستند. سعی کنید همیشه میو‌ه‌های فصل را بخورید؛ چون تازه‌اند و فایده بیشتری دارند.
سبزیجاتنتیجه تصویری برای سبزیجات


سبزیجات منبع اصلی ویتامین و مواد معدنی هستند. به‌طور کلی می‌توان گفت سبزیجاتی که برگ تیره‌ دارند (مثل اسفناج، کلم پیچ، لوبیا سبز، کلم بروکلی، کولارد سبز و برگ چغندر) مغذی‌تر هستند و در هر وعده‌ی غذایی می‌توانید از آنها استفاده کنید.

غلات
نتیجه تصویری برای غلات
امروزه آرد سفید بیشتر از فراورده‌های هر غلات دیگری مورد استفاده است. متأسفانه آرد سفیدِ تصفیه شده ارزش غذایی زیادی ندارد، چون طی فرایند تصفیه‌سازی پوست دانه‌ها جدا می‌شود؛ و این در حالی است که این قسمت بیشترین ارزش غذایی را دارد. بنابراین بهتر است به‌جای آرد سفید از غلات سبوس‌دار استفاده کنید.
پروتئین‌
نتیجه تصویری برای پروتئین

گوشت و لوبیا منبع اصلی پروتئین هستند. پروتئین ماده‌ای ضروری برای رشد مغز و عضلات است. از گزینه‌های خوب برای دریافت پروتئین می‌توان به گوشت‌های کم‌چربی مثل مرغ و ماهی اشاره کرد. برای کم کردن میزان چربی و کلسترول گوشت، می‌توانید پوست و چربی‌های آن را جدا کنید. سلامت و تغذیه‌ی حیوانات روی سلامت گوشت‌شان تأثیر می‌گذارد، بنابراین سعی کنید گوشت حیوانات علف‌خواری را مصرف کنید که از سلامت تغذیه‌شان مطمئن هستید.

از منابع دیگر پروتئین می‌توان به فیبر، عدس، لوبیا، نخود فرنگی، بادام، دانه‌های آفتابگردان و گردو اشاره کرد. محصولات مبتنی بر سویا هم منابع خوبی برای پروتئین و جایگزین‌های سالمی برای گوشت هستند.

لبنیات
نتیجه تصویری برای لبنیات
محصولات لبنی حاوی کلسیم، ویتامین D و مواد مغذی و حیاتی دیگری هستند. البته این محصولات چربی زیادی هم دارند. بنابراین بهتر است از تکه‌های کوچک پنیر پرچرب، ماست و شیرهای کم‌چرب یا بدون چربی استفاده کرد. محصولات حاوی شیر گیاهی، مثل موادی که از سویا، تخم کتان و بادام تهیه شدند هم جایگزینی عالی برای محصولات لبنی گاوی هستند.
روغن
نتیجه تصویری برای روغن
روغن باید به میزان کمی مصرف شود و بهتر است چربی و قند کمی داشته باشد. می‌توانید به جای روغن‌های گیاهی چرب، از جایگزین‌هایی مثل روغن زیتون استفاده کنید. بهتر است غذاهای سرخ‌کردنی کمتر مصرف کنید چون فاقد ارزش غذایی و جزو غذاهای «کالری خالی» هستند.



مواردی که در بالا گفته شد، باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. ولی برای داشتن رژیم غذایی سالم و وزن متعادل و مناسب، باید علاوه بر مصرف این مواد، مصرف مواد خاص دیگری را به حداقل برسانید. این مواد شامل الکل، غلات تصفیه‌شده، چربی‌های جامد، چربی‌های اشباع، چربی‌های ترانس، نمک و قند می‌شوند.
نکته‌ی آخر اینکه، بهتر است سؤالات خود را در زمینه‌ی تغییر رژیم غذایی یا تغییر وزن با یک متخصص تغذیه در میان بگذارید
منبع: بدانید ها
۲ ۱

کسی نمیاد نویسنده سایت جنابعالی بشود. 

هروقت محیط امن باشد و همه رو راست ، آنوقت همکاری و تعاون وجود دارد. 

به فرض ، همین الان خود جنابعالی که بچه ی همدانی و مثلا ترک ، برای دلشکستگی دوستات چکار کردی ؟؟؟ 

همین چند تا بازدید هم که داری ، صدقه سر « کازاخ اوراسیا خان اویغورچه » هست ،دیگه بیلسن ؟؟ ها قارداش 

همه رو شوخی فرض کن اصلا ، شوخلوق الیرم اصلا. 

مهم یوخدی. ولی.....

کسی نمیاد نویسنده سایت جنابعالی بشود. 

هروقت محیط امن باشد و همه رو راست ، آنوقت همکاری و تعاون وجود دارد. 

به فرض ، همین الان خود جنابعالی که بچه ی همدانی و مثلا ترک ، برای دلشکستگی دوستات چکار کردی ؟؟؟ 

همین چند تا بازدید هم که داری ، صدقه سر « کازاخ اوراسیا خان اویغورچه » هست ،دیگه بیلسن ؟؟ ها قارداش 

همه رو شوخی فرض کن اصلا ، شوخلوق الیرم اصلا. 

مهم یوخدی. ولی.....

کسی نمیاد نویسنده سایت جنابعالی بشود. 

هروقت محیط امن باشد و همه رو راست ، آنوقت همکاری و تعاون وجود دارد. 

به فرض ، همین الان خود جنابعالی که بچه ی همدانی و مثلا ترک ، برای دلشکستگی دوستات چکار کردی ؟؟؟ 

همین چند تا بازدید هم که داری ، صدقه سر « کازاخ اوراسیا خان اویغورچه » هست ،دیگه بیلسن ؟؟ ها قارداش 

همه رو شوخی فرض کن اصلا ، شوخلوق الیرم اصلا. 

مهم یوخدی. ولی.....

اگر شرایط واقعی رعایت می کردی ، برا وردپرس متقاضی زیاده.

ولی با شروطی که حق هر دو طرف رعایت بشود.

مثلا همین فارسی بلاگ ، مرا مسدود کرد جرمم چه بود ؟؟  پس هیچ تضمینی نیست که اگر مثلا نویسنده سایت جنابعالی بشوم مقالاتم محفوظ به نام خودم بماند ، شما ها یک راه اصلی دارید آنهم مسدود کردن.

پس چه تضمینی میدی ؟؟؟ 

هروقت جواب سوال دادی برات نویسنده میارم هزار هزار ، 

اون بدبختیهای که مقالات من بردند یا کپی می کنند نمیدانند که اکثر ثبت هستند و باید پای مجرمیت خود بنشینند. 

مسدود 

مسدود 

این راه امثال شماست 

راستی برو پاسخی که اون سایت درآمد اینترنتی برات نوشته بخوان.

اگر شرایط واقعی رعایت می کردی ، برا وردپرس متقاضی زیاده.

ولی با شروطی که حق هر دو طرف رعایت بشود.

مثلا همین فارسی بلاگ ، مرا مسدود کرد جرمم چه بود ؟؟  پس هیچ تضمینی نیست که اگر مثلا نویسنده سایت جنابعالی بشوم مقالاتم محفوظ به نام خودم بماند ، شما ها یک راه اصلی دارید آنهم مسدود کردن.

پس چه تضمینی میدی ؟؟؟ 

هروقت جواب سوال دادی برات نویسنده میارم هزار هزار ، 

اون بدبختیهای که مقالات من بردند یا کپی می کنند نمیدانند که اکثر ثبت هستند و باید پای مجرمیت خود بنشینند. 

مسدود 

مسدود 

این راه امثال شماست 

راستی برو پاسخی که اون سایت درآمد اینترنتی برات نوشته بخوان.

پاسخ مدير:
چهارشنبه ۱۱ اردیبهشت ۹۸, ۲۰:۴۳

پاسخ کدوم سایت

در ضمن من که زور نکردم

 

www.1daramad

باهاش تبادل کردی ، این سایت ها هرمی هستند پس فاصله بگیر. 

راست میگی ، بگذار 

برو .

نگا بنداز 

فارسی بلاگ رو طلاق بده.

زور نزن.

کسی نمیاد ، سایت در پیتی تو ؛ نویسنده بشه.

نویسنده میخوای ؟ واقعا ؟ خودت چرا دست بکار نمی شوی ؟ 

ببین ، من بهت یه پیشنهاد خوب دارم ؛ روی همت خودت حساب کن چون بقیه را اعتباری نیست. 

 

پاسخ مدير:
یکشنبه ۲۲ اردیبهشت ۹۸, ۱۳:۱۰

ولم کننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن

ارسال نظر آزاد است ، آن بالا هم نوشته. 

نکنه ، فارسی بلاگ از خودش نوشته. پس بچه خوبی باش پسر ۱۶ ساله شاید ۱۵.

اینجا رو طلاق بده ، برو ورد پرس. مگه ورد پرس سایت نزدی ، اینجا چکار میکنی.

پاسخ مدير:
دوشنبه ۲۳ اردیبهشت ۹۸, ۱۳:۲۶

میخوام همین کاررو بکنم

به زودی...

من موی نوک دماغ کسی نشدم ، پس شما و فارسی بلاگ تهمت هم می زنید ، آن بالا نوشته ارسال نظر آزاد است.

برو ، وردپرس و اینجا رو طلاق بده ، سه نویسنده میاد ، مطمئن باش.

فقط زرنگی نکنی چون بررسی می‌شود. ارسال نظر هم نوشته آزاد.

ول کردن هرگز

آمدی و زخمی کردی حالا نفرین دنیا و آدم می گیردت  مطمئن اول قارداش.

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در فارسی بلاگ ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.